03.12.2020
03 грудня 2020 року на занятті з навчальноїдисципліни «Технологія переробки продукції тваринництва з основами виробничоїсанітарії» студенти IV курсу спеціальності «Технологія виробництва і переробкипродукції тваринництва» із викладачкоюГалиною Мосійчук провели органолептичне оцінювання якості зразків ковбаснихвиробів за такими показниками: товарний вигляд, вид на розрізі, колір, консистенція,крихкість, запах і смак.
Усі отримали величезне задоволення віддегустації різних видів ковбасних виробів!
